Wilt u uw klanten in uw horeca-onderneming of fastservicebedrijf beter van dienst zijn of bent u benieuwd hoe u nog meer omzet kunt behalen? Jumbooz geeft gastvrijheids- en verkooptrainingen die u en uw personeel helpen om slimmer en beter om te gaan met de klanten die uw horecagelegenheid bezoeken.
Tevreden bezoekers in uw horecazaak
In een gastvrijheidstraining gaan we aan de slag om u en uw personeel te trainen om zich gastvrij op te stellen richting bezoekers. Dat betekent niet alleen dat uw klanten tevredener zijn en daarom vaker terugkomen, maar ook dat u meer haalt uit één bezoek van een klant. Simpelweg door bijvoorbeeld een andere route te lopen, actiever op te letten op het gedrag van de klant of een andere manier van verkopen te hanteren, lukt het om klanten tevredener te maken.
Gastvrijheidstraining
Een gastvrijheidstraining kan op verschillende manieren worden ingevuld. Denk aan een training in uw eigen zaak of op een neutrale locatie. Trainingen nemen een volle dag in beslag bij maximaal 15 deelnemers. Bent u met een kleinere groep? Dan is het mogelijk om te kiezen voor een dagdeel van 3,5 uur. Hiervoor is het maximaal aantal deelnemers 6 per dagdeel.
Verkooptraining
Naast de gastvrijheidstraining, biedt Jumbooz ook verkooptraining aan. Hiervoor geldt dezelfde indeling van de cursus als bij de gastvrijheidstraining. Tijdens een verkooptraining leert u om concurrerend te blijven, zeker in veranderende tijden in de horeca. Anticiperen op veranderingen zoals vergrijzing en het toenemend aantal tweeverdieners, biedt uw onderneming kansen. Tegelijkertijd verandert de concurrentie. Alle aspecten die hierbij komen kijken, hebben invloed op uw bedrijfsvoering. In de verkooptraining krijgt u handvatten aangeboden om hier zo goed mogelijk op in te spelen en uw horecazaak nog winstgevender te maken.
Training Hygiënecode en Allergenen Wetgeving
De richtlijnen voor wat betreft hygiëne en allergenen veranderen continu. Als horeca-ondernemer moet u steeds aan andere, vaak strengere eisen voldoen. Niet alleen vanuit de overheid, maar ook omdat uw klanten dit van u verwachten. Heeft u behoefte aan een update van uw kennis op het gebied van hygiëne of allergenen? Volg dan de training Hygiënecode of Allergenen Wetgeving van Jumbooz. Tijdens de trainingen brengen we u volledig op de hoogte van de laatste veranderingen in de wettelijke richtlijnen en testen we u kennis op dit gebied. Zo weet u zeker dat u voldoet aan de laatste eisen.
Lesmateriaal trainingen
Per training verzorgt Jumbooz het lesmateriaal. Als u kiest voor een gastvrijheidstraining op uw locatie, verzorgt u zelf koffie en thee en naar gelang uw wensen wat betreft tijdsindeling ook lunch (ochtend en middag) of diner (middag en avond). Bij een training op locatie wordt het complete arrangement verzorgd door Jumbooz.
Meer weten over de trainingen of uzelf aanmelden? Neem dan contact op.